材料(2人前)

  • 生ハム (計50g)6枚
  • 新玉ねぎ80g
  • 水 (さらす用)適量
  • ベビーチーズ3個
  • ソース
  • トマト50g
  • EVオリーブオイル大さじ1
  • 小さじ1/4
  • バジル6枚

作り方

  1. 準備.
    トマトのヘタは切り落としておきます。
  2. 1.
    トマトは粗みじん切りにします。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度さらします。
  4. 3.
    ベビーチーズは縦半分に切ります。
  5. 4.
    ボウルに1、残りのソースの材料を入れ、味がなじむように混ぜ合わせます。
  6. 5.
    生ハムに水気を切った2の1/6量、3の1/6量をのせ、くるくると巻きます。同様に5個作ります。
  7. 6.
    器に盛り付け、4をかけ、バジルをのせたら出来上がりです。