材料(18cm型)

  • 冷凍パイシート (18cm×18cm)1枚
  • (A)卵1個
  • (A)牛乳200ml
  • (A)砂糖30g
  • (A)薄力粉15g
  • 板チョコ1枚
  • バナナ2本
  • ミックスナッツ30g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを200度に予熱します。
  2. 1.
    (A)の材料を全て混ぜ、ラップをかけたら600Wのレンジで2分30秒加熱します。
  3. 2.
    加熱したら、泡立て器などでよく混ぜ、再度同時間加熱します。
  4. 3.
    クリームが熱いうちに、板チョコを適当な大きさに割り入れ、混ぜながら溶かします。
  5. 4.
    バナナをフォークなどで潰して、3と混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
  6. 5.
    冷凍パイシートは麺棒で伸ばし、型に付けたら、重石を乗せオーブンで20〜25分焼きます。
  7. 6.
    焼きあがったパイの粗熱が取れたら4を入れ、残りのバナナとミックスナッツをトッピングしたら完成です。