料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

お手軽!チーズエッグ厚揚げ

「お手軽!チーズエッグ厚揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単! 電子レンジとトースターのみの調理なので、洗い物も少なくとても美味しい一品があっという間に出来上がります。 チーズと卵はとろーっと厚揚げはジューシーに仕上がりますので、ご飯のお供やお酒のアテにとてもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:100円前後

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材料(2人前)

  • 厚揚げ1枚
  • スライスチーズ1枚
  • 1個
  • 塩こしょう適量
  • 青ねぎ適量

手順

  1. 1.
    厚揚げの中央部分をくり抜きます。
  2. 2.
    卵をくり抜いたところに割ります。
  3. 3.
    ふんわりとラップをして600W2分加熱します。
  4. 4.
    スライスチーズを乗せて、塩胡椒をふります。
  5. 5.
    トースターで焼き目がつくまで加熱します
  6. 6.
    ネギをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

くり抜いた厚揚げは焼いておかかと和えたり、ハンバーグに入れて一緒に焼いても美味しく召し上がれます。
塩胡椒、青ネギはお好みの量調節して下さい。
トースターで焼く際、焼きすぎると卵に火が通り過ぎてしまうのでこんがりきつね色になったら、取り出して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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shie
2017年09月11日

とても簡単なのに美味しかったです!普段厚揚げ料理を喜ばない子供達も、喜んで食べてくれました。私は厚揚げとチーズの間に、薄切りベーコンを入れました。チーズの上にも塩コショウしましたが、ベーコンの塩加減とチーズの塩加減のおかげで、ちょうどよい味でした。ベーコンを入れるのはオススメです。卵も半熟でトローリとしていて、本当に美味しかったです!うちの定番になりそうです。

たべれぽ
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aocan
2017年06月25日

簡単ですぐ出来ました(*^_^*)
レシピの分数では黄身が全く固まらないので(爆発に注意して)調整した方がいいかもです(>_

たべれぽ
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れいこーじ
2017年06月16日

卵が半熟すぎましたが、美味しかったです。😋

コメント

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