材料(2人前)

  • 2切れ
  • 片栗粉適量
  • 八丁みそ大さじ1
  • 大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    鮭は3等分にカットして片栗粉をつけて揚げ焼きにします。
  2. 2.
    ボールに八丁味噌、お酒、はちみつ入れて味噌が溶けるまで混ぜ合わせ、600Wのレンジで30秒加熱します。
  3. 3.
    お皿に1を盛り付け2の味噌ダレをかけて完成です。