自宅で簡単ミートソース のよくある質問

AIさん☆
AIさん☆
ローリエ?は何のために入れるんですか?
kurashiru
kurashiru
ローリエは香りづけや臭い消しのために加えていますよ。加えることで風味よく仕上がりますので、ぜひこの機会にお試しくださいね。
りっちゃん
りっちゃん
マッシュルームの代わりにしめじでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
マッシュルームの代わりにしめじでもお作りいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ちゃみ
ちゃみ
ケチャップ200はちょっと多いなーと言う時、代用品はありますか?
kurashiru
kurashiru
ケチャップの分量が多いと感じる場合は、代わりにトマト缶の分量を増やしてみてください。酸味が強く感じる場合がございますので、砂糖を少量加えるなどお好みの風味に調整してくださいね。おいしく作れますように。
さりな
さりな
カットトマト缶でもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、ホールトマト缶の代わりにカットトマト缶を使用してもお作りいただけますよ。ホール缶を使用することで、よりトマトの酸味を感じ、なめらかな食感もお楽しみいただけます。お好みで選択して作ってみてくださいね。おいしくできますように。
AIさん☆
AIさん☆
豚ひき肉でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
合挽き肉の代わりに豚ひき肉を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。パスタの他にラザニアやドリアなどにアレンジするのもおすすめですので、ぜひ何度もお作りいただけますと幸いです。
まいこ
まいこ
冷凍保存でもいけますか?
冷凍保存した場合どのくらい持つでしょうか?
kurashiru
kurashiru
1週間を目安に冷凍保存が可能ですよ。さまざまなお料理に活用いただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
エル
エル
マッシュルームは、ホワイトマッシュルームだと味とか変わってしまいますか?
kurashiru
kurashiru
多少風味は変わりますが、ホワイトマッシュルームでもおいしくお作りいただけますよ。ブラウンマッシュルームを使用することで濃厚な風味を、ホワイトマッシュルームを使用することでまろやかな風味をお楽しみいただけますので、お好みで選択してくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まるママ
まるママ
汁がなかなか減らなく、
困りました‼️
りか
りか
冷凍保存したいんですが、清潔かタッパーがいいですか?ジップロックでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存する際の容器は、冷凍用のタッパーやジップロックどちらでも大丈夫ですよ。ご用意しやすいもので保存してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
えり
えり
トマト缶はトマトでも大丈夫ですか??
kurashiru
kurashiru
トマト缶の代わりにトマトを使用してお作りいただけますよ。湯むきして皮を取り除いたり、柔らかくしてから加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
もも
もも
バター抜きでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、バターを省いてお作りいただけますよ。バターを加えることでコクがでてより味わい深いミートソースに仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
さと
さと
マッシュルームの代わりにしめじみじん切りとかでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、マッシュルームの代わりにしめじでもお作りいただけますよ。トマトやコンソメの風味とより相性よく仕上がりますので、ご用意のある際はマッシュルームで作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
チュン
チュン
簡単で美味しくできました!ありがとうございます!
ま~にゃん
ま~にゃん
電子レンジでも出来るって友達にきいて何回もあっためたら肉がパサパサになって失敗しましたー!あと肉から油が出過ぎてトマトソースが足りない感じになりましたー!大失敗\(>0<)/
kurashiru
kurashiru
電子レンジで作るレシピもあるようですが、加熱しすぎてしまうと水分が飛びすぎてしまい肉もパサついた仕上がりになってしまいます。次回お作りいただく際は、レシピ通りフライパンや鍋を使用して作ってみてくださいね。次回は大成功となりますように。
りか
りか
ひき肉が100グラムしかない場合同すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
合挽き肉を100g使用する場合、すべての材料を1/3を目安に減らしていただくことをおすすめいたします。ローリエは1枚使用し、調味料などはお好みの風味に調整してみてくださいね。ご家庭で手軽においしいミートソースがお作りいただけますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
しろちゃん
しろちゃん
生トマトでの調理法も、教えて下さい
しろちゃん
しろちゃん
ホールトマトではなく、トマトだったら何個分になりますか?
kurashiru
kurashiru
ホールトマトの代わりに生のトマトを使用する場合は、トマトの大きさによっても異なりますが、1個、小さいトマトでしたら2~3個を目安に、皮を湯むきしてから同じように作ってくださいね。おいしく仕上がりますように。
ちびたまちゃん
ちびたまちゃん
美味しくできました!家族にも大好評でした。ありがとうございます
21歳mama♡
21歳mama♡
冷凍だとどのくらいもちますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。パスタやラザニアなどさまざまな料理にアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆうこりん
ゆうこりん
こんにちは!トマトが大量にあるんですけど、トマト缶ではなくトマトでもできるのでしょうか?その場合、トマトの量はどれくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
トマト缶の代わりに生のトマトを使用してお作りいただけますよ。トマトの大きさによっても異なりますが、1個を目安に皮を湯むきしてから使用してみてくださいね。機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてください。おいしく仕上がりますように。