材料(1人前)

  • REGALO スパゲッティ 1.7mm結束100g
  • お湯 (茹で用)1000ml
  • 10g
  • 野菜チップ
  • にんじん (薄切り)4枚
  • ズッキーニ (薄切り)4枚
  • チーズガレット
  • ピザ用チーズ20g
  • REGALO カルボナーラの原点1袋
  • 生ハム1枚
  • ベビーリーフ適量
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    パスタを茹でるためのお湯を沸かしておきます。
  2. 1.
    にんじんとズッキーニはスライサーで4枚ずつスライスします。
  3. 2.
    耐熱皿にクッキングシートを敷き、野菜が重ならないように並べます。
  4. 3.
    600Wのレンジで4分加熱します。加熱後、ピザ用チーズを楕円になるように並べ、さらに600Wのレンジで2分加熱し、粗熱を取っておきます。
  5. 4.
    野菜チップを加熱している間に、お湯に塩を入れ、REGALO スパゲッティ 1.7mm結束を9分茹でます。
  6. 5.
    ボウルに「REGALO カルボナーラの原点」を入れ、ラップをしたら600Wのレンジで1分加熱します。
  7. 6.
    5に4を入れ全体を絡めたら、器に盛り付け、野菜チップとチーズガレット、ベビーリーフ、生ハムをトッピングします。お好みで黒こしょうを振りかけ完成です。