材料(2人前)

  • 新玉ねぎ150g
  • プロセスチーズ (切れてるタイプ)30g
  • バッター液
  • ホットケーキミックス60g
  • 70ml
  • 揚げ油適量
  • ディップソース
  • ケチャップ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 飾り
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    新玉ねぎは8等分のくし切りにします。
  2. 2.
    プロセスチーズは8等分に切り、1と重ねて爪楊枝を刺します。
  3. 3.
    別のボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ、2を入れまんべんなく付けます。
  4. 4.
    フライパンに底から3cm程の揚げ油を入れ、180℃の油できつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。
  5. 5.
    ボウルにディップソースの材料を入れ混ぜます。
  6. 6.
    器に盛り付け5を添え、パセリを飾ったら完成です。