材料(2人前)
- アボカド (1/2個)80g
- ミニトマト (計80g)6個
- バジル (生)4枚
- カマンベールチーズ80g
- (A)塩麹大さじ1
- (A)レモン汁小さじ1
- (A)EVオリーブオイル小さじ1
- (A)塩こしょうひとつまみ
作り方
- 準備.アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1.アボカドは1cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2.バジルは粗みじん切りにします。
- 3.カマンベールチーズは1cm角に切ります。
- 4.ボウルに1、2、3、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5.味がなじんだら器に盛り付けて完成です。