材料(2人前)

  • アボカド (1/2個)80g
  • ミニトマト (計80g)6個
  • バジル (生)4枚
  • カマンベールチーズ80g
  • ①塩麹大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①EVオリーブオイル小さじ1
  • ①塩こしょうひとつまみ

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2.
    バジルは粗みじん切りにします。
  4. 3.
    カマンベールチーズは1cm角に切ります。
  5. 4.
    ボウルに1、2、3、①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5.
    味がなじんだら器に盛り付けて完成です。