マシュマロ抹茶チーズタルト のよくある質問

しずく
しずく
抹茶ではなくいちごパウダーにしたいのですが、いちごパウダーの分量はどうすれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーをいちごパウダーに代える場合も、レシピと同量の10gを目安に加えることをおすすめいたします。濃厚なチーズタルトが電子レンジで手軽に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
池田
池田
抹茶パウダーは何を使用してますか?商品名を教えてください!
kurashiru
kurashiru
使用している食材の製品名やメーカー名など、弊社では特定の名称をお伝えできかねることをご理解いただけますと幸いです。抹茶パウダーは製菓用に市販されているものを使用しました。スーパーの製菓材売り場や製菓材料店などで、ご用意しやすいものをそろえて作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
すなきー
すなきー
抹茶パウダーは抹茶ラテなどではだめでしょうか。
kurashiru
kurashiru
抹茶ラテのですと仕上がりの色合いや風味が変わってしまう為、抹茶パウダーを使用していただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
みっきー
みっきー
抹茶パウダーは入れなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーは除いてもお作りいただけますが、入れていただく事でシュマロの濃い甘さと抹茶のほろ苦さを味わえる美味しい抹茶チーズタルトとなります。とても美味しい一品になりますので、よろしければレシピ通りに作ってみてくださいね。
REN
REN
長方形の型でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
型のサイズにより材料の分量を変更する必要がございますが、お持ちの長方形の型でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
Ruka*@ski love!
Ruka*@ski love!
チーズを抜いて作っても、大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、クリームチーズを使って作るレシピとなっておりますので、チーズを抜いてしまいますと、仕上がりが大きく変わってしまいますためレシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。また、クラシルでは他にも多数のスイーツレシピがございますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
けい
けい
クリームチーズを200g使いたい時他の材料はどれぐらい増やせばいいですか?
またクリームチーズを100gに減らしたとき他の材料はどれぐらい減らせばいいですか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズを200gにする場合は、すべての材料を約1.5倍にして作ってください。その場合は、18cmの型で作ってください。また、100gですと材料の計算が難しくなるためおすすめしません。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
A
A
いろが鮮やかな抹茶パウダーとそうではない抹茶パウダーとでは何かちがいますか?
kurashiru
kurashiru
ご使用になるメーカーによって色の濃さの違いがございますが、仕上がりの色合いと風味に違いがございます。仕上がりの色を鮮やかな緑色に仕上げたい場合は、製菓用の抹茶パウダーを使用し、渋めの深緑色とより抹茶の風味を出したい場合は、お稽古用の抹茶を使用していただくと良いですよ。お好みで選択してみてくださいね。
のむてぃん
のむてぃん
クリームチーズは何かで代用できませんか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズは主な材料になりますので、代用は難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ましゅまろ
ましゅまろ
市販のタルト台を使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
市販のタルト台を使用してもお作りいただけますよ。とっても美味しいマシュマロ抹茶チーズタルトとなっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
おこめ
おこめ
ありがとうございます!もう二つあるのですが、クッキーの部分はタルト型の生地でも大丈夫ですか?また電子レンジが1000Wの場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
クッキーの部分はタルト型の生地でもお作りいただけますよ。また、1000Wの電子レンジを使用する場合は、手順4では1分、手順5では30秒ほど加熱してくださいね。おいしく作れますように。
おこめ
おこめ
トッピングは無くても美味しく食べられますか??
kurashiru
kurashiru
トッピングはお好みでなくても美味しくいただけますよ。ぜひ作ってくださいね。
ちゃんり
ちゃんり
抹茶パウダーはお砂糖入りのやつでも大丈夫でさか??
kurashiru
kurashiru
レシピでは、無糖タイプの抹茶パウダーを使用しています。砂糖の入っているタイプでもお作りいただけますが、マシュマロの甘味もありますので、少し甘めの仕上がりになるかと思います。レシピ通りもとても美味しのでぜひ作ってみてくださいね。
ねね
ねね
抹茶の代わりに青汁の粉で作れますから?
kurashiru
kurashiru
抹茶と青汁とでは仕上がりの風味や色合いが大きく変わってしまう為代用が難しいです。とても美味しいのでぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しくできますように。
さーちん。
さーちん。
4号サイズの方で作りたいんですけど、分量はどうすれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
4号でお作りになる場合は、すべての材料を0.7倍にして作ってみてください。美味しく作れますように。
円山勇貴
円山勇貴
マシュマロの量を減らしたい場合は、ほかの材料を増やすか減らすかしたほうがいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
マシュマロの量を減らす場合は、減らす量に応じて他の材料の分量も同じ割合で減らしてくださいね。美味しく作れますように。
かな
かな
果物のイチゴを小さくしてストロベリーチーズケーキしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
いちごを細かくカットしていただきケーキの上にトッピングをするのも素敵ですね。ぜひお好みのアレンジでお楽しみくださいね。美味しくできますように。
料理大好きちゃん
料理大好きちゃん
ゼラチンはいれないのですか?
kurashiru
kurashiru
マシュマロにゼラチンが含まれているため、ゼラチンなしでもマシュマロの力で固まりますよ。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ハル
ハル
クッキングシートの上手な敷き方教えていただきたいです。
kurashiru
kurashiru
クッキングシートは型で下書きを行い綺麗に切り取ってください。
型に敷き、型から浮いてしまう様であれば分量外のバター等を薄く塗り糊の代わりにすると綺麗に敷き込めますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
きまぐれ猫
きまぐれ猫
レンジ対応の大きいボールを持っていません。。レンジを使わず、湯煎でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
マシュマロは湯煎では溶けにくいので、材料を鍋に入れて沸騰させない様に注意しながら溶かしてくださいね。
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