缶詰で簡単に!ホタテの炊き込みご飯 のよくある質問

maronmama
maronmama
醤油をめんつゆにしても良いのでしょうか???
kurashiru
kurashiru
風味は多少変わりますが、しょうゆの代わりにめんつゆを加えてお作りいただけますよ。ご家庭にあるめんつゆの濃度や風味により分量は変わりますので、お好みで調整してくださいね。めんつゆにはみりんが含まれている場合がございますので、その際はみりんの分量もあわせて調整することをおすすめいたします。おいしく作れますように。
Noriko Yamaguchi
Noriko Yamaguchi
3合の調味料の分量はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
米3合でお作りになる場合は、水150ml、ホタテの水煮150g、しょうゆ大さじ4.5、酒大さじ3、みりん大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、すりおろし生姜小さじ1.5をご用意して作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
えみぴょん
えみぴょん
ホタテの水煮の汁はそのまま一緒に入れていいのですか?
kurashiru
kurashiru
ホタテの水煮の汁も一緒に入れてくださいね。旨味が閉じ込まれているので、とても美味しく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてください。
Mio
Mio
カニ缶でもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりが変わりますが、カニ缶でもお作りいただけますよ。ホタテの風味たっぷりの炊き込みご飯もとても美味しいので、よろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。