材料(4人前)

  • 米2合
  • ホタテの水煮100g
  • 水適量
  • しょうゆ大さじ3
  • 酒大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    お米は研いでおきます。
  2. 1.
    炊飯器に材料を全て入れ、その上で2合目の目盛りぴったりになるように水を入れます。
  3. 2.
    炊き上がったら混ぜ、10分ほど蒸らして完成です。お茶碗によそい、お好みで小ねぎを散らしてお召し上がりください。