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玉ねぎソースで食べる鶏むねソテー のよくある質問

玉ねぎソースで食べる鶏むねソテー
志帆ママ
志帆ママ
子供が食べる為、酒の代用は何かありますか？
kurashiru
kurashiru
加熱するため、酒のアルコールは飛びますが、気になる場合は省いたり、水で代用いただけますよ。熱した油に水を加えますと油が飛んでしまう可能性があるため、油を拭き取ってから入れていただくことをおすすめいたします。酒を使用することでよりふっくらと風味よく仕上がりますので、機会がございましたらお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。
みっこ
みっこ
しめじ1つ入れたら多いですか？
半分にしたら残りのしめじ何したらいいのか解らないので
kurashiru
kurashiru
しめじは1株入れていただいても大丈夫ですが、レシピの倍の量になるので多く感じるかもしれません。
クラシルではしめじを使ったレシピも多数掲載しておりますので、よろしければぜひ残ったしめじをちょうどよく消費できるレシピも探してみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
ごるびぃ
ごるびぃ
２倍量で作る時は、調味料など全部２倍にすれば良いですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは1人前の分量ですので、2人前の場合は2倍を目安にしてくださいね。
美味しくできますように。