材料(2合分)

  • 2合
  • 鶏もも肉100g
  • 大さじ2
  • しめじ80g
  • にんじん1/4本
  • 油揚げ1枚
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)50ml
  • ①水適量
  • 仕上げ
  • 明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ20g
  • 青ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    米はよく洗っておきます。しめじは根元を切り小房にわけ、人参は千切り、油揚げは1cmの幅に切ります。鶏肉は小さめの一口大に切り、酒をもみこんでおきます。
  2. 2.
    炊飯器の釜に米と1の具を加え、①を入れます。この時、水分は2合の線の部分まで加えてください。
  3. 3.
    材料を全て加えたら通常通り炊きます。
  4. 4.
    炊けたら、「明治スプレッタブル」を加え全体を混ぜ合わせます。
  5. 5.
    器に盛り、お好みでネギを散らして完成です。