てりうま!鯛のあら煮 のよくある質問

miki yamasaki
miki yamasaki
大根でやってみました!美味しくできました!
さやもこ
さやもこ
旦那に凄く誉めて頂きました❗100点の出来で、そこらの割烹屋さんに負けていないと言われました❗
まんまる
まんまる
お酒は絶対必要ですか?
kurashiru
kurashiru
酒と水で煮てからアクをとることで魚の臭みを取り除くことができますので、ぜひ入れて作ってみてくださいね。とっても美味しいあら煮となりますよ。ぜひお試しください。
miuちゃき
miuちゃき
鯛以外でもあらを使える魚はありますか?
kurashiru
kurashiru
ぶりや、かんぱちでもお作りいただけますよ。レシピ通りもとっても美味しいですので、ご用意できるときにぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Aki Kubo
Aki Kubo
天然の鯛のあらが沢山手に入ったので、いつもと違うものをと思って作りました❗大好評でした。調味料は他の魚にも使えそうなので、違う魚でも作ってみます❗
知らん顔 由紀子
知らん顔 由紀子
大根でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
大根を入れてもとても美味しそうですね。ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
ちゅう
ちゅう
初めて作りましたが、臭みもなく、トロリと柔らかくて、とっても美味しかったです!
ゴボウがなかったので、今回は大根で。
ayarinki
ayarinki
ごぼうを使った簡単レシピを教えてください!
kurashiru
kurashiru
ご要望ありがとうございます。
クラシルアプリ内にはごぼうを使ったレシピも多数ございますので
ぜひ探してみて下さいね
ayarinki
ayarinki
ありがとうございます