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フライパンでつくる 焼きバナナ
調理時間:10分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
バナナを焼く時は崩れないように、気をつけて返してください。
砂糖を入れたら、火加減に気を付けながら焼いてくださいね。
材料
(1人前)
バナナ
1本
砂糖
大さじ1.5
有塩バター
20g
トッピング
ミント (生)
適量
作り方
1.
バナナは厚さを半分に切り、斜め半分に切ります。
2.
中火で熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、1を入れ、両面に薄く焼き色がつくまで焼きます。
3.
バナナの上に砂糖をふりかけ、中火でカラメル色になるまで焼き、火から下ろします。
4.
器に盛り付け、ミントを添えて完成です。