材料(2人前)
- はんぺん1枚
- ピーマン75g
- パン粉大さじ1
- (A)有塩バター40g
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- (A)塩小さじ1/4
- (A)パセリ (乾燥)適量
- 黒こしょう適量
作り方
- 準備.有塩バターを常温に戻します。ピーマンはヘタを取り、種を取っておきます。
- 1.はんぺんは一口大に切り、ピーマンは縦半分に切って薄切りにします。
- 2.ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 3.耐熱皿に1を並べ、2、パン粉の順に乗せます。
- 4.トースターで、こんがりと焼き色がつくまで6分程焼きます。
- 5.取り出し黒こしょうを振ったら完成です。