材料(1人前)

  • 食パン (山型、6枚切り)1枚
  • ベーコン (薄切り・ハーフ)3枚
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • ピザ用チーズ40g
  • マヨネーズ大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう (仕上げ)適量

作り方

  1. 1.
    食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
  2. 2.
    ベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみが出来るようにのせます。
  3. 3.
    くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
  4. 4.
    表面に焼き色がつき、卵が半熟状態になったら取り出し、仕上げに粗挽き黒こしょうを振りかけて完成です。