簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け のコメント

ごじ
ごじ
醤油は薄口?濃い口?
先月
kurashiru
kurashiru
醤油は濃口醤油を使用しております。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
マリン
マリン
酢なくてもいいですか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味が変わるため酢を入れていただくことをおすすめ致しますが、抜いていただいてもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
あーるわん
あーるわん
きゅうりにゴマと胡麻油が大好きなので作ってみました^ ^食感も良く味も馴染みやすい!間違い無いですね♪
4ヶ月前
だっくゎい
だっくゎい
作りました❗
蛇腹は初挑戦で少しボロボロしてしまいましたが、美味しくできました。
ダメになりそうな、ミョウガがあったので、ミョウガとトマトも加えてみました。
定番になりますね✨
4ヶ月前
細谷順子
細谷順子
簡単で美味しそう。あの、胡瓜の切り込みは、ああしてやれば、簡単に出来ますね🎵ありがとうございました🙇
4ヶ月前
はる
はる
豆板醤とすりおろしニンニクに代用できるものはありますでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤やにんにくは独特な味の調味料ですので代用が難しいです。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
はなちゃん
はなちゃん
豆板醤の代わりにコチジャンでも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤とコチュジャンは味が異なるので代用は難しいです。
豆板醤は辛味と塩味が強い調味料に対してコチュジャンは味噌と唐辛子の甘辛い味なので
風味が大幅に変わってしまいます。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
ぼっちの神様
ぼっちの神様
さらに辛くしたいのでその場合は豆板醤を増やせば良いですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤の分量を増やしていただくことで辛味を強めることが出来ます。お好みの辛さでお楽しみくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
Michico Yoshida
Michico Yoshida
何日ぐらいもちますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
時間が経つとキュウリから水分が出てしまい、味が薄くなってしまうので、お作りいただいてから二日程度を目安にお召し上がりくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分は出てしまうと思いますが、翌日でしたら大丈夫ですよ。
塩加減はお好みで調節してくださいね。ご実家の方々に喜んでもらえますように。
3ヶ月前
かるぼ
かるぼ
きゅうりの切り方が好評でした。味もなじむし斬新ですね
5ヶ月前
ピングー大好き
ピングー大好き
きゅうり1本分で作るなら、調味料は全て半分で良いですか。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きゅうり1本の場合は半分の材料でお作りいただけますよ。
ぜひ作ってくださいね。
5ヶ月前
ayato95
ayato95
豆板醤の代わりに鷹の爪でも大丈夫でしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
辛さは少し違いがありますが、鷹の爪でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってくださいね。
6ヶ月前
あゆ
あゆ
豆板醤の替わりは何がオススメですか?子供がきゅうり好きなので食べさせたいのですが辛いのはまだ無理で…。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤を入れなくても美味しくお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。
6ヶ月前

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