簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け のコメント

れ~ちゃん
れ~ちゃん
うまそう❗庭にきゅうりを植えたので、ぜひ作りたい🎵ビールにも合いそう😃
5日前
tomy
tomy
なぜお水に浸すのですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
塩水に浸すことで、きゅうりのシャキシャキとした食感をより楽しめることと、軽く下味をつける役割をしております。とても美味しく仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
1週間前
めー
めー
豆板醤とにんにくなしで作っても大丈夫でしょうか
2週間前
kurashiru
kurashiru
豆板醤とにんにくを省きますと仕上がりの風味が大きく変わってしまいます。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますのでぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
のんちゃんママ
のんちゃんママ
週に二回ゎ作ってます。今日も晩ご飯に出します
3週間前
Tくんのママ。
Tくんのママ。
別のジップロックで中途半端に残っていたキャベツも同じように浸けて、和えました!美味しかったです♡このタレだと野菜がたくさん食べれます!
2ヶ月前
♡みぃ♡
♡みぃ♡
大根とか美味しくできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大根でも美味しくできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
2ヶ月前
のんちゃんママ
のんちゃんママ
今日の夜にと思い作りました👍味見したらめっちゃ美味しくできました。リピ決定。
3ヶ月前
shizusan
shizusan
ニンニクなしでも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクはお好みで抜いて頂いても美味しくお作りいただけますよ。ニンニクを加えるとより香り豊かになり、味が引き締まるので、ご用意できる際は加えてみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
haru
haru
キュウリ1本分でつくりました☆作ってすぐ食べなかったのでキュウリから水分が出てしまいましたが、美味しかったです☆もっと豆板醤多くてもいいかも☆
4ヶ月前
Miyuki Usami
Miyuki Usami
すごくサッパリしていて簡単だしおいしいです!大人的には豆板醤入れたかったのですが、小さな子供がいるので辛味無しでやさしいお酢使ったら物足りなく…鶏ガラ顆粒入れたらコク出ました!
4ヶ月前
ごじ
ごじ
醤油は薄口?濃い口?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
醤油は濃口醤油を使用しております。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
マリン
マリン
酢なくてもいいですか
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味が変わるため酢を入れていただくことをおすすめ致しますが、抜いていただいてもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
あーるわん
あーるわん
きゅうりにゴマと胡麻油が大好きなので作ってみました^ ^食感も良く味も馴染みやすい!間違い無いですね♪
8ヶ月前
だっくゎい
だっくゎい
作りました❗
蛇腹は初挑戦で少しボロボロしてしまいましたが、美味しくできました。
ダメになりそうな、ミョウガがあったので、ミョウガとトマトも加えてみました。
定番になりますね✨
8ヶ月前
細谷順子
細谷順子
簡単で美味しそう。あの、胡瓜の切り込みは、ああしてやれば、簡単に出来ますね🎵ありがとうございました🙇
8ヶ月前
はる
はる
豆板醤とすりおろしニンニクに代用できるものはありますでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤やにんにくは独特な味の調味料ですので代用が難しいです。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前
はなちゃん
はなちゃん
豆板醤の代わりにコチジャンでも大丈夫ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤とコチュジャンは味が異なるので代用は難しいです。
豆板醤は辛味と塩味が強い調味料に対してコチュジャンは味噌と唐辛子の甘辛い味なので
風味が大幅に変わってしまいます。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前
ぼっちの神様
ぼっちの神様
さらに辛くしたいのでその場合は豆板醤を増やせば良いですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醤の分量を増やしていただくことで辛味を強めることが出来ます。お好みの辛さでお楽しみくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
Michico Yoshida
Michico Yoshida
何日ぐらいもちますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
時間が経つとキュウリから水分が出てしまい、味が薄くなってしまうので、お作りいただいてから二日程度を目安にお召し上がりくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分は出てしまうと思いますが、翌日でしたら大丈夫ですよ。
塩加減はお好みで調節してくださいね。ご実家の方々に喜んでもらえますように。
7ヶ月前
かるぼ
かるぼ
きゅうりの切り方が好評でした。味もなじむし斬新ですね
9ヶ月前
12

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundごま油香る 大根と豚肉のさっぱりサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background具だくさん キムチ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...