材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (ゆで用)1000ml
  • 塩 (ゆで用)小さじ2
  • ソース
  • 生クリーム100ml
  • 白みそ大さじ1
  • パルメザンチーズ大さじ1
  • 温泉卵1個
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加えてパッケージの表記時間通りにゆでザルにあげ、冷水で冷やし水切りします。
  2. 2.
    ボウルにソースの材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1を加えて全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。