サクサク!いちごのメレンゲ のコメント

顕柊桃
顕柊桃
甘いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
メレンゲは卵白とグラニュー糖を使用した甘い焼き菓子となっております。こちらのレシピではストロベリーパウダーも加わり、いちごの甘酸っぱさもお楽しみいただけますよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
先月
あいな
あいな
賞味期限は何日後でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
粗熱をとってから食品用乾燥剤と一緒に密閉容器に入れて常温保管で保管していただき、2~3日中に食べきっていただく事をお勧めしております。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
先月
とんかつ
とんかつ
チョコレートを入れて作れませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
チョコレート味にする場合は、ストロベリーパウダーをココアパウダーに代えてお作りください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
Mariaaaa728
Mariaaaa728
いちごパウダーを抜いたら、普通のメレンゲになりますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ストロベリーパウダーを抜くと普通のメレンゲが作れますよ。
プレーン味もぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
haru
haru
粉糖じゃないとダメですかね?
8ヶ月前
nananano
nananano
多分、普通の砂糖よりはなめらか?に仕上がるのではないでしょうかね。分かりませんが(⌒-⌒; )
8ヶ月前
haru
haru
ありがとうございます。レシピ通りに作ってみようと思います。
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わってしまう可能性もありますが、
他の種類の砂糖でも代用していただけます。
ぜひ試してみて下さいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
8ヶ月前
ことね
ことね
何度のオーブンで何分予熱したらいいんですか??💭
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンを100度に設定し予熱をしてくださいね。
予熱機能のないオーブンでしたら、100度の設定で10分加熱をした後に焼き始めてくださいね。
9ヶ月前
Zakiyama
Zakiyama
クリームブリュレで残った卵白でつくったら、娘、妻、祖父母に大好評。また作ります。サクサクにできました。きび砂糖でつくったらブラウン色で可愛い感じでした。
9ヶ月前
ちい母さん
ちい母さん
三回ほど作って一度も成功せず、ちょっとめげていたけれど今回は成功しましたァ(*≧∇≦)ノ
9ヶ月前
なな
なな
イチゴ味、抹茶味をつくりました。抹茶は、あとから、粉をまぶしたら、なおさらおいしかった
です。100℃設定がないレンジオーブンなので、80℃で、じっくり時間を、かけてやきあげました。べたべたしたら、冷蔵庫でひやしたら、大丈夫でした
9ヶ月前
Kaho Ohshima
Kaho Ohshima
抹茶パウダーでもできますか?できるならば分量はどのくらいでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーでもお作り頂けます。
イチゴパウダーを抹茶に代えて頂き、小さじ1を入れて混ぜながら様子をみてくださいね。
分量はお好みで調節も可能です。
9ヶ月前
もえ
もえ
マカロンのように絞った後に乾燥させますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらの場合は乾燥時間は必要ありません。
予熱が完了したオーブンでそのまま焼いてくださいね。
9ヶ月前
ちい母さん
ちい母さん
イチゴパウダー、100円ショップで発見❇
9ヶ月前
ことね
ことね
いちごパウダーはどこに売っていますか❓❓
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いちごパウダーは、製菓材料店などでご購入いただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
10ヶ月前
ゆい
ゆい
やっぱりメレンゲってハンドミキサーないと無理ですかね…??
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかりと立てないといけませんので根気はいりますが、泡立て器でもお作りいただく事はできますよ。
10ヶ月前
naaao
naaao
サクサクに作れてハマりました。卵白が余る度に作ってます。
10ヶ月前
YU-KA
YU-KA
卵白がなかなか固まらなかったので、フライパンで焼きました。
どれくらい泡立てれば固まりますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵白はしっかりとツノが立つまであわ立ててくださいね。また、粉砂糖などを加えて混ぜる際にも、さっくりと手早く混ぜてくださいね。もしよかったら、またお試しくださいね。
10ヶ月前
miho
miho
糖尿病の方用に砂糖の代わりにラカントを入れて作りました。オーブンに入れるまでの時間もかからず、可愛く美味しく出来、大満足です( •̀∀•́ )✧ありがとうございます‼︎
10ヶ月前
なゆた
なゆた
息子が女の子にあげるホワイトデーのお返しに、一緒に作りました。簡単だけど見た目も可愛く、とっても喜ばれたとのこと。味見をした私も、サクサクして大満足な出来でした♪
10ヶ月前
彩花ママさん
彩花ママさん
簡単に出来ますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
個人差はありますが、手順と動画をご参照いただければ上手に作れると思います。
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
10ヶ月前

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