材料(2人前)
- フムス
- ひよこ豆の水煮90g
- 赤パプリカ (1/2個)80g
- 芝麻醤大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
- ライム (果汁)小さじ2
- 塩小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 粉唐辛子小さじ1/2
- トッピング
- ひよこ豆の水煮10g
- オリーブオイル大さじ1
- パプリカパウダー小さじ1/2
- イタリアンパセリ (生)適量
- ピタパン2枚
作り方
- 準備.ひよこ豆の水煮は水気を切っておきます。 赤パプリカはヘタとワタと種を、取っておきます。
- 1.フードプロセッサーに、フムスの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
- 2.器に盛り付け、トッピングをかけて、ピタパンを添えたら完成です。