材料(2人前)

  • フムス
  • ひよこ豆の水煮100g
  • アボカド (70g)1個
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • 白ねりごま大さじ1
  • 大さじ1
  • 粉チーズ小さじ2
  • レモン汁小さじ1
  • 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • トッピング
  • オリーブオイル大さじ1
  • パプリカパウダー小さじ1/2
  • イタリアンパセリ (生)適量
  • ピタパン2枚

作り方

  1. 準備.
    ひよこ豆の水煮は水気を切っておきます。 アボカドは皮を剝いて種を取っておきます。
  2. 1.
    フードプロセッサーに、フムスの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  3. 2.
    器に盛り付け、トッピングをかけて、ピタパンを添えたら完成です。