材料(1人前)

  • 酢飯
  • ごはん (温かいもの)250g
  • ①酢大さじ2
  • ①白だし小さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1/4
  • カニ (剥き身)50g
  • 錦糸卵20g
  • 大葉5枚
  • のり (19cmx7cm)1枚

作り方

  1. 準備.
    大葉の軸は取っておきます。
  2. 1.
    大葉は千切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    別のボウルにごはんと2を入れ、さっくり混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3を器に盛り、のりをちぎってのせ、錦糸卵、1、カニの順に散らしたら、完成です。