材料(2人前)

  • 餃子の皮 (大判のもの)6枚
  • 水 (のり用)適量
  • 具材
  • 笹かまぼこ60g
  • クリームチーズ60g
  • 大葉6枚
  • ソース
  • マヨネーズ大さじ1
  • マスタード (粒)小さじ2
  • ガーリックパウダー (粗びき)少々
  • 黒こしょうひとつまみ
  • サラダ油大さじ2
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を取っておきます。クリームチーズは6等分にしておきます。
  2. 1.
    笹かまぼこは縦に半分に切ります。
  3. 2.
    餃子の皮に1と具材を乗せ、ふちに水を付けて包みます。
  4. 3.
    ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合せます。
  5. 4.
    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れこんがりと焼きます。
  6. 5.
    両面こんがりと焼き色が付いたら、火を止めます。
  7. 6.
    3と5をそれぞれ器に盛り、パセリを添えたら完成です。