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メレンゲが鍵!材料2つでお手軽ガトーショコラ のコメント

さちよ
さちよ
15センチの型で作った場合、焼く時間は5分程度長めにした方が良いでしょうか?長くするとしっとり感がなくなる気もしたので、質問させていただきました。
4日前
kurashiru
kurashiru
15cmの型の場合も同じで大丈夫ですが、ご使用のオーブンによって火力に誤差が生じてしまう為焼き時間は目安とし、竹串を刺して焼き加減を調整してくださいね。竹串をゆっくり底まで刺して、さらっとした生地がつくときはもう少し焼き、先端に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。
3日前
kaku
kaku
すごく美味しそうですね、ちなみにメレンゲは何分立てですか?
先月
kurashiru
kurashiru
メレンゲはしっかりあわ立てて10分立てにしてください。
とても簡単でおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
りあ
りあ
少しヘルシーに作りたいのですが、チョコを半分にしてヨーグルトやココアを使っても作れるでしょうか……?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではヨーグルトやココアを加えての試作をしていないので
正確な分量等はお伝えできかねます。
クラシルではガトーショコラのレシピが多数ございますので、
お好みのレシピを選択して作ってみてくださいね。
美味しく作れますように。
3ヶ月前
あやの
あやの
そこが抜けるタイプの型だと難しいですか??また、15センチのホールの型だと同じ量で作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
底抜けの型だとものによっては多少もれてしまう可能性がありますが、お使いできますよ。
15cmの型でしたらレシピ通りに作っていただいて大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
しらす
しらす
チョコを濃くしたいのですが、この分量にチョコを+50gしても大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコの分量は50g程度でしたら増やしていただいてもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
Natsuk0ng
Natsuk0ng
メレンゲは手動でも作れますかー?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
メレンゲは泡だて器を使用していただければ、手動でもお作りいただけるかと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
びわこん
びわこん
強く混ぜても、いいんですか❔
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
混ぜる合わせる際はゴムベラで切るように混ぜ合わせてください。
おいしいので、試してみてくださいね。
5ヶ月前
びわこん
びわこん
作ってみます
5ヶ月前
ちびたむ
ちびたむ
チョコレートと卵黄混ぜる時
固めになり焦りましたが
何とか出来ました🎵
あまり食べてくれない主人も沢山食べてくれ嬉しいです。
また作ります❗⤴
小麦アレルギーの友人にも教えます✨
5ヶ月前
ゆうり
ゆうり
横が18.5cm高さが6センチの型で焼く時は分量もオーブンの時間も変わりますか????
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は丸型で焼いておりますので、ご使用される型のサイズは縦はどの位でしょうか?
縦も横と同じでしたら、この分量では少ないので増やさないとお作り出来ません。
焼き時間に関しましても、型によって時間は前後しますので調整する必要がございます。
6ヶ月前
フランドール&レミリアスカーレット
フランドール&レミリアスカーレット
美味しそう
6ヶ月前
フランドール&レミリアスカーレット
フランドール&レミリアスカーレット
食べたいーーーーーーーーーーーー(≧∀≦)
6ヶ月前
ちまちま
ちまちま
18㎝型の分量はどのくらいですか?また、焼く時間は変わりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵を1個追加し、他の材料は1.5倍にして作ってみて下さいね。
焼き時間は目安にし、竹串を刺す等し様子をみながら調整してみてくださいね。
6ヶ月前
シルシル
シルシル
チョコ100g、卵2個で焼く場合焼き時間は変わりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お使いいただく型にもよって焼き時間は異なってきますので、
ぜひ様子を見ながら調整してみてくださいね
6ヶ月前
りんご@Bad apple
りんご@Bad apple
18cm型の場合分量はどうしたら良いでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵を1個追加し、他の材料は1.5倍にして作ってみて下さいね
6ヶ月前
さやか
さやか
オーブンで20分焼くときは、どのくらいの温度ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順7に記載しております。
170度で焼いてくださいね。
7ヶ月前
奈穂 フラミンゴブーツ
奈穂 フラミンゴブーツ
チョコレートは100gでも大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートが100gの場合でしたら、卵を1個減らして型も1サイズ小さくしてくださいね
8ヶ月前
ナタママ
ナタママ
本当に簡単で美味しいし、余計なものが入っていないところが気に入りました。💕
8ヶ月前
おかし作り修行中
おかし作り修行中
2つの材料でできるのがとてもよかったです。バレンタインにあげたらとても好評でした。
8ヶ月前
マイタケ
マイタケ
簡単で美味しかったです(*´-`)✨
ホワイトチョコで同じように作っても大丈夫でしょうか…?
教えて頂ければ幸いですm(__)m
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!
ホワイトチョコレートですと、かなり甘みが強くなると思います。
お好みで作ってみて下さいね。
9ヶ月前
倫倫
倫倫
甘いですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートの味なので甘いです。
ぜひお試しくださいね。
7ヶ月前
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