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もちもちチーズ揚げボール のよくある質問

もちもちチーズ揚げボール
ゲスト
ゲスト
粉チーズは無くても出来ますか？あと、粉チーズの代用品はありますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは粉チーズを多く使用しているため、省いてしまうと生地がまとまらなくなってしまう可能性がございます。粉チーズが食感や風味のポイントになるので省いたり他のもので代用せず、レシピ通りに作ってみてくださいね。
ゲスト
ゲスト
モッツァレラチーズではなく溶けるチーズでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
モッツアレラチーズの代わりに溶けるチーズを使用することもできます。揚げている最中にチーズが溢れ出てしまう可能性もございますので加えるチーズの分量にご注意いただき、しっかりと閉じ目をとじてくださいね。おいしく仕上がりますように。
れぁちぃず
れぁちぃず
白玉粉を小麦粉でも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりが大きく変わってしまうため、白玉粉は薄力粉での代用は難しいです。白玉粉を使用することでもちもちとした食感に仕上がりますよ。おいしくお作りいただくポイントとなっておりますので、材料をご用意いただけますと幸いです。ぜひお試しくださいね。