材料(1枚分(縦20cm横15cm))

  • 冷凍パイシート1枚
  • クリームチーズ40g
  • ブルーベリー (冷凍)30g
  • 砂糖小さじ2
  • アーモンド10g
  • グラニュー糖小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    パイシートは常温に戻しておきます。ブルーベリーを解凍して、水気をきっておきます。
  2. 1.
    袋にアーモンドを入れ麺棒で細かく砕きます。
  3. 2.
    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    パイシートにフォークで穴を開け200℃のオーブンで10分焼きます。
  5. 4.
    膨らんできたら2、1、ブルーベリー、グラニュー糖の順でのせ180℃のオーブンで15分再度焼いたら粗熱をとり完成です。