材料(2人前)
- ロールパン2個
- 鶏ささみ1本
- ホールコーン大さじ1
- キュウリ1/3本
- 有塩バター適量
- 酒少々
- カレー粉小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2
作り方
- 準備.鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1.きゅうりは輪切りにしておきます。
- 2.ささみは耐熱ボウルに入れて酒と塩を入れ、レンジで3分加熱してしばらく置いておきます。
- 3.カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせ、ささみをほぐします。
- 4.ささみにコーンを加え、カレーマヨネーズを混ぜ合わせます。
- 5.パンに切れ目を入れ、有塩バターを塗り具をはさみます。