材料(2人前)

  • ロールパン2個
  • 鶏ささみ1本
  • ホールコーン大さじ1
  • キュウリ1/3本
  • 有塩バター適量
  • 少々
  • カレー粉小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    きゅうりは輪切りにしておきます。
  3. 2.
    ささみは耐熱ボウルに入れて酒と塩を入れ、レンジで3分加熱してしばらく置いておきます。
  4. 3.
    カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせ、ささみをほぐします。
  5. 4.
    ささみにコーンを加え、カレーマヨネーズを混ぜ合わせます。
  6. 5.
    パンに切れ目を入れ、有塩バターを塗り具をはさみます。