野菜とちくわのごまみそ炒め のよくある質問

ミント
ミント
3倍濃縮のめんつゆの場合は、分量はどのくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2+1/2と水大さじ1+1/2、ご用意くださいね。短時間でごまみその風味豊かな一品が仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
わんわん🐶
わんわん🐶
全体に、美味しそう。😃 肉入れても良しですね。
kurashiru
kurashiru
お肉を加えていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
喜多方の帝王
喜多方の帝王
昆布つゆはダメですかね?
kurashiru
kurashiru
風味が若干異なりますが、昆布つゆでもお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
美味しくつくれますように。
たんざく
たんざく
濃縮5倍の場合は大さじでどれくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
5倍濃縮タイプのめんつゆを使用する場合は、大さじ1.5程度を目安にしていただき、水を大さじ2.5程度加えて調節してみてくださいね。美味しくできますように。
みぃ
みぃ
めんつゆストレートの場合大さじどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
ストレートタイプのめんつゆを使用する場合は大さじ8程度が目安になりますが、動画より水っぽい仕上がりになってしまいます。レシピと同量か少し多めの量にしていただき、様子を見ながら醤油などで塩加減を調節してみてくださいね。