材料(1食分)

  • 食パン (8枚切)1/2枚
  • ジャム
  • りんご20g
  • にんじん10g
  • 小さじ1
  • レモン汁1滴

作り方

  1. 準備.
    りんごは皮を剥き、芯を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    りんごとにんじんはすりおろします。
  3. 2.
    食パンは耳を取り除き、1cm幅に切ります。
  4. 3.
    耐熱ボウルに1と水を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジ40秒程加熱します。一度取り出し、混ぜ合わせ、レモン汁を加え、ラップをしないで、600Wの電子レンジで30秒程加熱し、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、3を塗り、オーブントースターで2分程焼きます。薄く焼き色がついたら、取り出します。
  6. 5.
    器に盛りつけ、完成です。