材料(2人前)
- じゃがいも100g
- トマト100g
- きゅうり50g
- ハム (30g)3枚
- コーン (缶詰)30g
- (A)マヨネーズ大さじ2
- (A)酢小さじ1
- (A)砂糖小さじ1/2
- (A)塩こしょう小さじ1/4
作り方
- 準備.じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 コーンは水気を切っておきます。 トマトときゅうりはヘタを取っておきます。
- 1.じゃがいもは1cm角の角切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分火が通るまで加熱し粗熱を取ります。
- 2.トマトときゅうりは1cm角の角切りにします。
- 3.ハムは1cm角に切ります。
- 4.ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 5.1、2、3、コーンを入れ、混ぜ合わせます。
- 6.器に盛り付けて完成です。