材料(2人前)

  • とうもろこし (300g)1本
  • シーフードミックス140g
  • しょうゆ小さじ1
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍し、水気を切っておきます。
  2. 1.
    とうもろこしは皮付きのまま耐熱皿にのせて、ラップをかけずに500Wの電子レンジで5分〜5分30秒加熱します。
  3. 2.
    根元を切り落として皮とひげをむき、半分に切ります。包丁で実をそぎ落とし、一口大に切ります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バター、シーフードミックス、2を入れて、シーフードミックスに火が通るまで炒め、しょうゆで味を調えて火から下ろします。
  5. 4.
    器にサニーレタス、3を盛り付けて完成です。