材料(2人前)
- とうもろこし (300g)1本
- シーフードミックス140g
- しょうゆ小さじ1
- 有塩バター10g
作り方
- 準備.シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍し、水気を切っておきます。
- 1.とうもろこしは皮付きのまま耐熱皿にのせて、ラップをかけずに500Wの電子レンジで5分〜5分30秒加熱します。
- 2.根元を切り落として皮とひげをむき、半分に切ります。包丁で実をそぎ落とし、一口大に切ります。
- 3.中火で熱したフライパンに有塩バター、シーフードミックス、2を入れて、シーフードミックスに火が通るまで炒め、しょうゆで味を調えて火から下ろします。
- 4.器にサニーレタス、3を盛り付けて完成です。