レンジで チョコチップスコーン のよくある質問

maaami
maaami
ものすごく美味しかったです!生クリームを使うことでしっとり仕上がりました!!
しし
しし
塩少々はなくても大丈夫ですかね??
kurashiru
kurashiru
塩は入れなくても作れますが、塩を加えることで味が引き締まりとっても美味しく仕上がりますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
なのか
なのか
チョコはオレオでもいいですか?また、4等分よりも細かく分けてもできますか?
kurashiru
kurashiru
チョコレートはオレオでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
にぃ
にぃ
なんどもすいません。
生地はねかせなくてもいいんですか??
kurashiru
kurashiru
生地は寝かさなくて大丈夫ですよ。レシピと同じ手順で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
にぃ
にぃ
5人分は大体どれくらいですかー?
kurashiru
kurashiru
返信が遅くなりまして申し訳ございません。
5人分(1人1個として)作る場合はレシピの分量を1.25倍にして作ってくださいね。計算上では倍にして作ることが出来ますが、試作を行っていないため仕上がりが変わってしまう可能性がございます。そのためレシピ通りに作っていただき、生地を5等分にしていただくことをお勧めいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
∞聖羅∞
∞聖羅∞
生地自体もチョコ味にしたいのですが、その場合のレシピってどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
チョコ味の生地に仕上げる際には、ココアパウダーを大さじ1を目安に加え、代わりに同量のホットケーキミックスを減らしてお作りくださいね。美味しく作れますように。
パティシエール
パティシエール
あと、材料を4倍にして作りたいですけど焼く時間変わりますか?
度々すみません!
kurashiru
kurashiru
材料を4倍にして作る場合は、4回に分けてレシピ通り加熱してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
パティシエール
パティシエール
すみません
家にチョコ味のホットケーキミックスがありました!
それでもいいですか?😥🙏
kurashiru
kurashiru
チョコレート味のホットケーキミックスで作っていただいても大丈夫ですよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。
パティシエール
パティシエール
ココアパウダー入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ココア風味にしていただいても美味しいですよ。その際はココアパウダー大さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
なつ
なつ
豆乳でもできますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを使用する際に比べて固めの仕上がりになってしまいますが、豆乳でもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Kei
Kei
牛乳でも失敗せずに作れますか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でも代用できますが、水分量が異なりますので
量を調整いただくことが必要です。
動画の生地の柔らかさをご参照いただき、少しづつ加えてみてくださいね。
nagisa.
nagisa.
ホットケーキミックスが100gしか無いのですが、それでも作れますか??
neko.kaon
neko.kaon
それぞれの材料を半分ずつにしたら出来ましたよ!小さじ1などの時は大体でやりました!
neko.kaon
neko.kaon
小さじは大さじでした!
kurashiru
kurashiru
100グラムの場合はすべての材料を半分にしてください。
ぜひ試してみてくださいね。
赤石悠
赤石悠
めっちゃ柔らかくてまとまりがありません
kurashiru
kurashiru
動画の生地の柔らかさをご参照いただき、柔らかすぎたときは
ホットケーキミックスを少量追加してください。
生クリームを少しづつ入れるとちょうどいいときに
入れるのをストップできるのでご参考になれば嬉しいです。
にか
にか
生クリームじゃなくて牛乳でできますか?もしできるとしたら、何g使用すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でも代用できますが、水分量が異なりますので
量を調整いただくことが必要です。
動画の生地の柔らかさをご参照いただき、少しづつ加えてみてくださいね。
美味しく出来ますように。
る‐☆
る‐☆
手でこねる意味はあるんですか??
kurashiru
kurashiru
ケーキなどの生地よりも水分量が少ないので
手でこねることで生地がまとまりやすくなります。
ぜひ作ってみてくださいね。
ちぃ
ちぃ
このレシピ本当に合ってますか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
実際に調理しており、レシピに間違いはございませんが、使用した生クリームは乳脂肪分42%のものでした。
ご使用になったものが低脂肪のものや植物性のホイップクリームの場合は、仕上がりが異なる場合がございます。
生地の状態をみて、ご調整ください。
ご指摘いただきありがとうございます。
あんな
あんな
ネチョネチョなのですが。
ちぃ
ちぃ
私もでした!
なる
なる
なんか私蒸しパンみたいになっちゃいました...
ねるねる
ねるねる
トースターでちょっと焼くとカリッとして美味しいですよ!
なる
なる
ありがとうございます!やってみます😬👍
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。生地の水分量によると思いますので、調整してみて下さいね。最後にトースターで焼いていただいても美味しくいただけると思います。アドバイスありがとうございました!
りんご
りんご
レンジで500Wだとどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
お使いの電子レンジにもよりますが50秒で様子を見てみてください。
柴田 ひろみ
柴田 ひろみ
なんか出来上がりが柔らかいんですけど大丈夫ですか❓
kurashiru
kurashiru
動画の生地の柔らかさをご参照いただき、柔らかすぎたときは
ホットケーキミックスを少量追加してください。
生クリームを少しづつ入れるとちょうどいいときに
入れるのをストップできるのでご参考になれば嬉しいです。
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