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体に優しい 甘酒豆乳ぜんざい
調理時間:15分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
餅はお好みのものをお使いください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
調製豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
材料
(2人前)
餅 (丸餅)
2個
(A)調製豆乳
300ml
(A)甘酒
100ml
(A)ゆであずき (缶)
190g
作り方
1.
アルミホイルを敷いた天板に丸餅をのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで5分ほど焼きます。
2.
鍋に(A)を入れて中火で沸騰直前まで加熱します。
3.
お碗に1、2を盛り付けて完成です。