材料(1人前)

  • ごはん250g
  • しらす (釜揚げ)30g
  • EVオリーブオイル大さじ1/2
  • 大葉3枚
  • 白いりごま小さじ1
  • 大葉 (包む用)2枚

作り方

  1. 1.
    大葉は軸を取り、5mm幅に切ります。
  2. 2.
    温かいごはんにEVオリーブオイルを入れ、よく混ぜます。
  3. 3.
    しらす、1、白いりごまを入れて混ぜ、良く混ざったら2等分にしてラップにくるんで丸めます。
  4. 4.
    包む用の大葉の軸を切ります。
  5. 5.
    3を4で包み、器に盛り付けたら完成です。