材料(2人前)

  • きんぴらごぼう200g
  • 1個
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    フライパンにごま油を中火で熱し、きんぴらごぼうを丸く形を整えて入れます。
  2. 2.
    1の中央をくぼませて卵を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにます。
  3. 3.
    卵がお好みの固さに焼けたら完成です。