材料(2人前)

  • 卵3個
  • 豚ひき肉50g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 塩こしょう適量
  • サラダ油大さじ1
  • 小ねぎ5本
  • ナンプラー大さじ1
  • 砂糖小さじ1

作り方

  1. 1.
    


たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    ひき肉とたまねぎを、塩こしょうで炒めます。
  3. 3.
    ボールに卵を割りいれ、あら熱を取った2と、小ネギを入れ、混ぜます。
  4. 4.
    フライパンに流し入れ、両面焼きます。