材料(150ml分)

  • (A)しょうゆ50ml
  • (A)みりん50ml
  • (A)料理酒50ml
  • (A)砂糖大さじ1

作り方

  1. 1.
    鍋に(A)を入れて、弱火で混ぜながら加熱します。
  2. 2.
    7割くらいの量になり、とろみが出たら火からおろします。