材料(2人前)

  • パスタ200g
  • 明太子40g
  • 生クリーム150g
  • 昆布茶小さじ1
  • 溶かしバター10g
  • 大葉4枚
  • 刻み海苔適量
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 1.
    大葉を千切りにします
  2. 2.
    昆布茶に生クリームを少し加えて、溶かすように混ぜます
  3. 3.
    明太子の皮をとり、混ぜます
  4. 4.
    生クリームを全て加えて混ぜます
  5. 5.
    溶かしバターと塩コショウを加えます
  6. 6.
    フライパンにソースを入れ、弱火で茹でたパスタを加えて全体が温まったら器に盛りつけます