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トマトの半月切り
調理時間:10分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
トマトの半月切りをきれいに切るコツは、ちゃんと切れる包丁を使うことと鮮度の良いトマトを使うことです。今回は1cm幅の半月切りをご紹介しております。料理に合わせて厚さは調整してください。
材料
(2人前)
トマト
1個
作り方
1.
トマトを縦に半分に切り、V字に切り目を入れてヘタを切り落とします。
2.
切り口を下にして、一定の幅で切ります。