材料(1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- ミートーソース
- 牛豚合びき肉100g
- 玉ねぎ30g
- ケチャップ大さじ2
- 白ワイン大さじ1
- ウスターソース大さじ1
- 麦みそ小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- コンソメ顆粒小さじ1/4
- トッピング
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 1.玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2.中火で熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら残りのミートソースの材料を加えます。
- 3.中火のまま3分程炒め、全体に味がなじみ、牛豚合びき肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4.お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
- 5.お皿に盛り付け、3をかけて、パセリをふって完成です。