料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

冷凍豆腐でつくる まるでお肉な唐揚げ のコメント

りょうこ
りょうこ
へぇ~❗️お肉キライな人には、いいですねぇ。
友達、お肉食べれない人がいるから教えてあげます。ありがとうございます😊
1週間前
モンマコ
モンマコ
何分ほど揚げますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
豆腐の大きさや油の温度等によっても異なる為、揚げ時間につきましてはお伝え致しかねます。申し訳ございません。
豆腐がこんがりときつね色になるのを目安としていただき、動画の色合いなども参考にしながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
1週間前
モンマコ
モンマコ
豆腐を冷凍する前の段階では、水抜はしないんですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは水抜きをしていない豆腐を冷凍しております。
豆腐を解凍する際に水分が出ますので、電子レンジなどで解凍する際は深皿に入れて解凍してくださいね。また解凍した豆腐は、手で優しく押して崩れないように水分を抜いてください。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
1週間前
Keiko Oka
Keiko Oka
こんばんは。
油の処理が大変なので、揚げ焼きでも美味しく作れますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
少量の油で揚げ焼きにしていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
1週間前
ナミ
ナミ
冷凍して解凍する意味はどうしてですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
豆腐を一度冷凍することで、お肉のような食感をお楽しみいただけます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
1週間前

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