材料(2人前)

  • 大根50g
  • ベビーリーフ30g
  • 餃子の皮10枚
  • サラダ油適量
  • 少々
  • (A)白すりごま大さじ2
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)酢小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)みそ小さじ1

作り方

  1. 1.
    大根の皮をむいて、千切りにします。
  2. 2.
    餃子の皮を細切りにします。
  3. 3.
    フライパンの底5mmくらいの深さまでサラダ油を入れて強火で、2を揚げ焼きします。
  4. 4.
    3をクッキングシートにあげて、油をとり、塩をふります。
  5. 5.
    (A)を全て混ぜ合わせて、ごまドレッシングを作ります。
  6. 6.
    お皿にベビーリーフ、1と4をのせて、5をかけたら完成です。