ナスとツナの和風カレー炒め レシピ・作り方
「ナスとツナの和風カレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もう一品欲しい時にナスとツナの和風カレー炒めはいかがでしょうか。カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにもぴったりです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ナス (計150g) 2本
- ツナ水煮 70g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)カレー粉 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. ツナ水煮は水気を切っておきます。
- 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりとしたらツナ水煮を加え炒めます。
- 3. ナスに火が通ったら(A)を加え中火で炒め、味がなじんだら火からおろします。
- 4. お皿に盛り付け、小ねぎをちらしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ツナ水煮はツナ油漬けでも代用できます。
たべれぽ
4.3
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