材料(2人前)

  • 木綿豆腐60g
  • 鶏むね肉200g
  • かつお節3g
  • 薄力粉大さじ2
  • 鶏がらスープの素1.5g
  • 塩こしょう適量
  • マヨネーズ大さじ1
  • トマトソース
  • ケチャップ大さじ3
  • 中濃ソース大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • すりおろしニンニク少々
  • カットトマト大さじ3

作り方

  1. 1.
    豆腐を電子レンジの600Wで2分加熱します
  2. 2.
    トマトソースは具材を混ぜて電子レンジで600W30秒加熱します
  3. 3.
    肉を細かく切り、包丁で軽く叩きます
  4. 4.
    ボウルに豆腐、鶏肉、調味料を入れてよく混ぜます
  5. 5.
    表面に分量外の薄力粉をまぶします
  6. 6.
    180度の油できつね色になるまであげます
  7. 7.
    盛り付けたら完成です