材料(2人前)

  • 鶏せせり150g
  • 塩こしょう小さじ1/3
  • サラダ油小さじ1
  • レモン (くし切り)1切れ
  • 一味唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    鶏せせりは一口大に切ります。
  2. 2.
    竹串に1を刺します。同様にもう1本作ります。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油をひき、2を並べて中火で焼きます。両面に焼き色がつくまで10分ほど焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付け、レモンと一味唐辛子を添えて完成です。