材料(2人前)

  • ちくわ3本
  • 鶏ささみ2本
  • ごま油小さじ1
  • (A)甜麺醤小さじ2
  • (A)コチュジャン小さじ2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみの筋は取っておきます。
  2. 1.
    ちくわ、鶏ささみを一口大の斜め切りにします。
  3. 2.
    フライパンを熱し、ごま油をひき、鶏ささみを中火で炒めます。
  4. 3.
    2にちくわを加えてさっと炒め、(A)を加えて弱火で混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3を器に盛り付け、いりごまを振りかけたら完成です。