材料(1人前)

  • ごはん200g
  • チャーシュー20g
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • (A)お湯250ml
  • (A)鶏ガラスープの素大さじ1/2
  • (A)しょうゆ大さじ1/2
  • (A)ごま油小さじ1/2
  • のり (刻み)大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    チャーシューを細かく刻みます。
  2. 2.
    ボウルに、ごはんと黒こしょうを入れて混ぜます。ラップの上に混ぜたごはんを乗せ、1を真ん中に入れ、三角に握ります。
  3. 3.
    アルミホイルを敷いたトレイに2を乗せ、オーブントースターでこんがりするまで焼きます。
  4. 4.
    耐熱ボウルに(A)を入れ、600Wのレンジで3分温めます。
  5. 5.
    お椀に3を入れ、4をかけ、のり、小ねぎをトッピングして完成です。