大分の郷土料理 だんご汁 のよくある質問

Sachi  Ueda
Sachi Ueda
生地の時間を置く理由はなぜですか??
kurashiru
kurashiru
生地を寝かせることで水と粉が馴染み、だんごに弾力を与えてモチっとした食感に仕上がりますよ。ぜひレシピの手順通りに試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
小倉貫次
小倉貫次
最高でした