材料(2人前)

  • ラフランス1個
  • きび砂糖大さじ3
  • 冷凍パイシート1枚
  • クリームチーズ100g
  • 強力粉適量

作り方

  1. 1.
    ラフランスを縦に半分に切り、タネをくり抜きます。
  2. 2.
    パイシートを3mmの厚さに伸ばしてラフランスよりふた回り大きく型取りします。
  3. 3.
    2にクリームチーズ、ラフランスを乗せてきび砂糖をかけて210℃のオーブンで20分焼成して完成です。